脂油团子
2024-03-04
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团子的关键是猪板油,这个简单,上好的猪板油洗净切丁,与糖拌匀后冰箱里腌制两天,待油丁变成半透明时,就......
白玉猪手
2024-03-22
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猪蹄含有丰富的胶原蛋白,对延缓衰老和促进儿童生长具有特殊的意义。人们因此把猪蹄称为“美容食品” 和......
蟹黄汤包
2024-02-06
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蟹黄汤包是丹阳饮食行业的一大特色品种。丹阳蟹黄汤包的特点是皮薄汤多,蟹味浓醇,口味鲜美,花纹整齐。其......
界牌豆腐
2024-02-02
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界牌豆腐是丹阳地区一道远近闻名的农家特色风味菜。它用料考究,常用的是骨头汤、鸡汤、鱼汤等制成的高汤和......
丹阳肴肉
2024-01-31
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丹阳肴肉是我市餐饮行业的一个传统特色品种,在城乡消费者心目中占有一定的地位。其色彩鲜艳,香味浓郁,筋......
东乡羊肉
2024-01-25
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“东乡羊肉”尤以丹阳埤城地区最佳,色香味形俱全,堪称“席上珍品”。品尝亦有时节特点:最佳时期为农历冬......